Pular para o conteúdo

Receita de pataniscas de bacalhau da Ana Maria Braga

  • por
Receita de pataniscas de bacalhau da Ana Maria Braga

Receita de pataniscas de bacalhau da Ana Maria Braga que é tudo de bom! Você pode servir esta delícia na ceia de natal ou, quem sabe, nas festas em família, com uma deliciosa salada verdejante e um arroz branco muito soltinho, que é tudo de bom. 

Uma vez que fazer pataniscas de bacalhau da Ana Maria Braga?

Ingredientes

  • Para as Pataniscas:
  • Check300g de bacalhau dessalgado e desfiado
  • Check2 ovos
  • Check1 xícara de farinha de trigo
  • Check1/2 xícara de chuva (ou leite, se preferir)
  • Check1 cebola média picadinha
  • CheckSalsinha picada a palato
  • CheckSal e pimenta-do-reino a palato
  • CheckÓleo para fritar
  • Para o Molho:
  • Check1 copo de iogurte originário
  • Check1 colher de sopa de óleo
  • Check1 dente de alho amassado
  • CheckSalsinha picada a palato
  • CheckSal e pimenta-do-reino a palato
Modo de preparo

  • CheckPrimeiro, desfie o bacalhau já dessalgado. Reserve.
  • CheckEm uma tigela, roupão os ovos e depois acrescente a farinha de trigo e a chuva, misturando muito até formar uma tamanho homogênea.
  • CheckAdicione a cebola picada, a salsinha, e tempere com sal e pimenta. Misture muito.
  • CheckIncorpore o bacalhau desfiado na tamanho.
  • CheckAqueça o óleo em uma frigideira. Quando estiver quente, use uma colher para colocar porções da tamanho no óleo.
  • CheckFrite as pataniscas até ficarem douradas e crocantes. Depois, coloque-as em papel-toalha para haurir o excesso de óleo.
  • CheckPara o Molho.
  • CheckEm uma tigelinha, misture o iogurte originário, o óleo, o alho amassado, a salsinha picada, e tempere com sal e pimenta a palato.
  • CheckMexa muito até permanecer homogêneo.
  • CheckSirva as pataniscas acompanhadas desse molho delicioso.
  • CheckE pronto! Suas pataniscas de bacalhau estão prontinhas para saborear. É um petisco que todo mundo adora.

❤️ BOM DEMAIS: Pataniscas de frango

Quais as melhores receitas da Ana Maria Braga?

Ana Maria Braga é conhecida por suas receitas deliciosas e criativas que agradam a diversos paladares. Entre suas melhores receitas, destaca-se o “Pão de Mel”, que é famoso pela sua textura macia e sabor equilibrado de especiarias. 

Outra receita muito apreciada é a “Lasanha de Pão de Forma“, uma versão prática e saborosa da tradicional lasanha, ideal para um almoço em família.

A “Torta de Limão” na versão de Ana Maria também é um sucesso, com um estabilidade perfeito entre o gula e o azedo, sendo uma sobremesa refrescante. 

Para os amantes de pratos salgados, o “Frango à Parmegiana” dela é um verdadeiro clássico, com camadas de frango, molho de tomate e queijo liquefeito.

pataniscas de bacalhau da Ana Maria Braga simples delicioso

Estas receitas são exclusivamente algumas das inúmeras opções que Ana Maria Braga oferece, sempre trazendo praticidade sem perder o sabor.

!function(f,b,e,v,n,t,s){if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod?
n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)};if(!f._fbq)f._fbq=n;
n.push=n;n.loaded=!0;n.version=’2.0′;n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0;
t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0];s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window,
document,’script’,’https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js’);

fbq(‘init’, ‘256259601426791’);
fbq(‘track’, “PageView”);(function(d, s, id) {
var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];
if (d.getElementById(id)) return;
js = d.createElement(s); js.id = id;
js.src = “https://connect.facebook.net/pt_BR/sdk.js#xfbml=1&version=v3.0&appId=’950711101690934’&autoLogAppEvents=1”;
fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);
}(document, “script”, “facebook-jssdk”));(function(d, s, id) {
var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];
if (d.getElementById(id)) return;
js = d.createElement(s); js.id = id;
js.src = “//connect.facebook.net/pt_BR/sdk.js#xfbml=1&version=v2.8&appId=950711101690934”;
fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);
}(document, ‘script’, ‘facebook-jssdk’));

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *