Receita de patê de presunto para testar hoje com aquele pão amanteigado! Sabe, aquele pão que acaba de transpor do forno, com aquele cheiro de moca pela cozinha? Coisa maravilhosa, que saudade dessa maravilha.
Uma vez que fazer patê de presunto?
- 200g de presunto picado
- 1 lata de creme de leite (sem soro, tá?)
- 1 colher (sopa) de maionese
- 1 dente de alho muito picadinho (se você gostar, simples!)
- 1 colher (chá) de orégano (opcional)
- Sal e pimenta-do-reino a paladar
- Triturando o presunto: O primeiro passo é muito simples, você vai pegar esse presunto e pungir muito picadinho, ou melhor ainda, colocar no liquidificador ou processador para triturar. Não precisa virar uma pasta, só dar uma desfiada já tá ótimo.
- Juntando os ingredientes: Em uma tigela, coloque o presunto já triturado, e aí você adiciona o creme de leite e a maionese. Se quiser dar um gostinho a mais, é cá que você coloca o alho picadinho e o orégano.
- Misturando tudo: Agora é a segmento mais fácil! Misture muito todos os ingredientes até permanecer um creme muito homogêneo. Prove e veja se precisa de um tantinho de sal ou pimenta-do-reino.
- Geladeira: Coloque o patê num potinho com tampa e ligeiro à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir. Isso ajuda os sabores a se misturarem muito e fica ainda mais gostoso.
- Servindo: Agora é só pegar as torradinhas ou aquele pãozinho fresco e mandar ver.
🔵 Para quem nutriz receitas de frutos do mar: patê de camarão!
Quanto tempo dura o patê de presunto na geladeira?
Olha, meu muito, o patê de presunto rendeiro costuma resistir uns 4 a 5 dias na geladeira, viu? É sempre bom colocar num potinho muito fechado e, simples, dar aquela cheiradinha antes de usar, né?
Já o patê industrializado, uma vez que aqueles que a gente compra no mercado, você deve dar uma olhadinha na data de validade que tá escrita na embalagem. Depois de desobstruído, eu sugiro usar dentro de uma semana pra não aventurar.
Quantas calorias tem o patê de presunto Sadia?
Ai, amiga, se você tá contando caloria, presta atenção! Eu dei uma olhadinha no rótulo da embalagem de patê de presunto da Sadia e, geralmente, uma porção de 30 gramas tem muro de 80 calorias.
Mas ó, cada um come o tanto que acha que deve, né? Se for para o lanche da pequenada, um pouquinho não faz mal.
Mas, simples, tudo com moderação, ainda mais se você está de olho na balança!