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Receita de pizza de atum com melhor massa e recheio

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Receita de pizza de atum com melhor massa e recheio

Receita de pizza de atum que é uma delícia. Esse é um dos sabores menos calóricos e mais saudáveis do cardápio, além de ser uma óptimo aposta para testar durante a semana santa católica, né?

Uma vez que fazer pizza de atum?

Ingredientes

  • Para a tamanho
  • Check300g de farinha de trigo
  • Check180ml de chuva morna
  • Check1 colher de chá de sal
  • Check1 colher de sopa de óleo de oliva
  • Check7g de levedura biológico sequioso
  • Check1 colher de chá de açúcar
  • Para o recheio
  • Check1 lata de atum em vigia (drenado)
  • Check200g de queijo muçarela ralado
  • Check100g de molho de tomate
  • Check1 cebola roxa, fatiada finamente
  • Check1 tomate, fatiado
  • CheckAzeitonas pretas a palato
  • CheckOrégano a palato
  • CheckSal e pimenta-do-reino a palato
  • CheckFolhas de manjericão fresco (opcional)
Modo de preparo

  • CheckEm uma tigela grande, misture a farinha, o sal, o açúcar e o levedura. Adicione a chuva morna e o óleo, misturando até formar uma tamanho. Sove a tamanho em uma superfície enfarinhada por tapume de 10 minutos ou até que esteja lisa e elástica. Cubra e deixe repousar em um sítio aquecido por tapume de 1 hora ou até inflectir de tamanho.
  • CheckPré-aqueça o forno a 220°C. Estenda a tamanho em um disco na espessura desejada. Espalhe o molho de tomate sobre a base, deixando uma borda livre. Distribua uniformemente o atum drenado sobre o molho. Cubra com o queijo muçarela, as fatias de tomate, cebola roxa e azeitonas.
  • CheckTempere com sal, pimenta e orégano a palato. Asse no forno pré-aquecido por 15-20 minutos ou até que a borda esteja dourada e o queijo liquefeito.
  • CheckRetire do forno e, se desejar, adicione folhas de manjericão fresco por cima para um toque de frescor.
  • CheckGolpe em fatias e sirva quente.
  • CheckEsta pizza de atum é uma opção deliciosa e satisfatória, perfeita para um jantar rápido ou para compartilhar com amigos. O atum, rico em proteínas e ácidos graxos ômega-3, adiciona um toque nutritivo à tradicional pizza.

👏 CONFIRA: Pizza de sardinha

Qual o sabor de pizza mais saudável?

Ao considerar opções de pizza mais saudáveis, o foco deve estar nos ingredientes utilizados, tanto na cobertura quanto na tamanho. Uma pizza de vegetais, por exemplo, é frequentemente vista uma vez que a escolha mais saudável

Pizza atum com queijo cotage Fremont Pizzaria

Ela pode ser preparada com uma base de tamanho integral, que fornece mais fibras do que a tamanho branca tradicional, e coberta com uma variedade de vegetais frescos uma vez que tomate, espinafre, brócolis, pimentões, e cogumelos.

Esses ingredientes não só oferecem uma ampla gama de nutrientes essenciais, uma vez que vitaminas, minerais e antioxidantes, mas também ajudam a aumentar a ingestão diária de fibras. 

Optar por queijos mais leves, uma vez que a ricota ou o queijo cottage, em vez de opções mais gordurosas, pode reduzir significativamente o teor calórico da pizza. Outrossim, temperos naturais e ervas, ao invés de sal e condimentos processados, podem melhorar o perfil de saúde da pizza, tornando-a uma opção mais nutritiva e balanceada.

E logo, mais alguma incerteza de uma vez que preparar pizza de atum?

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