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Receita de pizza de tilápia: diferente e saborosa

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Receita de pizza de tilápia: diferente e saborosa

Receita de pizza de tilápia que é uma delícia, perfeita para os finais de semana e datas especiais, porquê os feriados de Páscoa e sexta-feira Santa. Confira, aquém, quais são os ingredientes e o modo de preparo que precisa seguir. 

Porquê fazer pizza de tilápia?

Ingredientes

  • Para a tamanho
  • Check300g de farinha de trigo
  • Check200ml de chuva morna
  • Check1 colher de chá de açúcar
  • Check1 colher de chá de sal
  • Check2 colheres de sopa de óleo de oliva
  • Check7g de levedura biológico sequioso
  • Para o recheio
  • Check200g de filé de tilápia
  • CheckSal e pimenta-do-reino a sabor
  • CheckSuco de 1 limão
  • Check1 colher de sopa de óleo de oliva
  • Check100g de molho de tomate
  • Check200g de queijo muçarela ralado
  • Check1 tomate médio, fatiado
  • Check1 cebola roxa, fatiada
  • CheckOrégano a sabor
  • CheckFolhas de rúcula para decorar (opcional)
Modo de preparo

  • CheckEm uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o sal e o levedura. Adicione a chuva morna e o óleo, e misture até formar uma tamanho homogênea. Sove a tamanho em uma superfície enfarinhada por murado de 10 minutos. Deixe a tamanho resfolgar coberta em um lugar aquecido por aproximadamente 1 hora ou até flectir de tamanho.
  • CheckTempere os filés de tilápia com sal, pimenta e suco de limão. Deixe marinar por murado de 20 minutos. Em uma frigideira, aqueça o óleo e grelhe os filés até que estejam cozidos. Reserve.
  • CheckPré-aqueça o forno a 220°C. Abra a tamanho em uma superfície enfarinhada formando um disco. Espalhe o molho de tomate sobre a base. Adicione uma estrato de queijo muçarela, os filés de tilápia (você pode desfiá-los ou cortá-los em pedaços menores), fatias de tomate e cebola. Finalize com orégano.
  • CheckTransfira a pizza para uma assadeira ou pedra de pizza e asse no forno pré-aquecido por murado de 15 a 20 minutos, ou até que a borda esteja dourada e o queijo liquefacto.
  • CheckFinalize: Retire a pizza do forno e, se desejar, adicione folhas de rúcula fresca por cima para um toque de frescor.
  • CheckEsta Pizza de Tilápia oferece um sabor único e uma supimpa maneira de incorporar peixe em suas pizzas, criando uma repasto ligeiro e deliciosa.

😀 SIMPLES: Pizza de cebola argentina

Tem porquê fazer pizza de peixe na churrasqueira?

Sim, é perfeitamente verosímil e até recomendável fazer pizza de peixe na churrasqueira. Essa técnica confere à pizza um delicioso sabor defumado que complementa muito muito os sabores do mar. 

Para isso, você precisará de uma tamanho pré-preparada ou caseira, seu peixe de escolha — porquê atum, salmão, ou outro peixe firme — e os demais ingredientes para o recheio, porquê molho de tomate, queijo, ervas e vegetais. 

Antes de tudo, pré-aqueça a churrasqueira em temperatura média-alta. Enquanto isso, monte sua pizza com os ingredientes escolhidos. Para assar, o ideal é usar uma pedra para pizza ou uma assadeira própria para churrasqueira, colocando a pizza diretamente sobre ela. 

pizza de tilápia @sabornamesa

A churrasqueira deve estar fechada para fabricar um efeito de forno, assando a pizza uniformemente. Em poucos minutos, você terá uma pizza de peixe saborosa com um toque defumado único, perfeita para uma repasto ao ar livre. De sobremesa, prepare uma pizza de brownie.

Mais alguma incerteza de porquê preparar pizza de tilápia?

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