Aprenda a fazer essa deliciosa receita de polenta instantânea ótima para um final de semana feliz, sendo simplesmente maravilhosa essa é a opção perfeita!
Porquê fazer polenta instantânea?
Check 1 xícara de chá de fubá de milhoCheck 3 xícaras de chá de chuvaCheck Sal a saborCheck 2 colheres de sopa de manteiga ou óleoCheck Queijo parmesão ralado
Check Misture 1 xícara de fubá de milho com 3 xícaras de chuva fria em uma panela média.Check Ligeiro a panela ao lume médio e mexa sempre até a polenta iniciar a espessar.Check Tempere com sal a sabor e adicione 2 colheres de sopa de manteiga ou óleo, se desejar.Check Se preferir, adicione queijo parmesão ralado para dar sabor e mexa até liquidificar completamente.Check Retire do lume e sirva imediatamente.
Posso enregelar a polenta sobressalente?
Sim, além de ser uma receita rápida, você pode enregelar a polenta sobressalente.
Deixe esfriar completamente, transfira para um recipiente hermético, etiquete com a data e congele por até 3 meses.
Para descongelar, deixe na geladeira durante a noite e reaqueça no fogão, micro-ondas ou forno.
Adicione líquido conforme necessário ao reaquecer.
Aliás, você pode somar ingredientes uma vez que alho picado, ervas frescas ou secas, pimenta, queijos diferentes (uma vez que queijo cheddar ou queijo de cabra), ou até mesmo vegetais uma vez que espinafre ou tomate.
Experimente também essa deliciosa polenta frita crocante!
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