Experimente essa deliciosa receita de pudim de cacau fit para sobremesas que é simplesmente maravilhosa sendo a opção perfeita de sobremesa para qualquer ocasião!
Porquê fazer pudim de cacau fit?
Check 2 xícaras de leite de amêndoaCheck 1/4 xícara de cacau em pó sem açúcarCheck 1/4 xícara de mel, xarope de bordo ou outro adoçante originário de sua escolhaCheck 1/4 xícara de fécula de milho ou outro espessante de sua escolhaCheck 1 colher de chá de extrato de baunilhaCheck Uma pitada de sal
Check Misture o cacau em pó, o adoçante, o fécula de milho, o sal e o leite de amêndoa em uma panela.Check Mexa muito até que todos os ingredientes estejam completamente dissolvidos.Check Ligeiro a panela ao incêndio médio e continue mexendo incessantemente até que a mistura comece a espessar.Check Retire do incêndio e adicione o extrato de baunilha.Check Mexa muito para incorporar.Check Despeje o pudim em tigelas individuais ou em uma forma de pudim.Check Cubra com filme plástico e ligeiro à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que esteja completamente firme.Check Sirva o pudim gelado e usufruto de uma sobremesa deliciosa e saudável.
Posso gelar o pudim?
Sim, além de ser uma receita rápida, você pode gelar o pudim.
Espere esfriar, transfira para um recipiente hermético ou sacola de freezer, deixando espaço para expansão, e rotule com a data.
Descongele na geladeira, evitando a temperatura envolvente. Consuma dentro de 2-3 dias depois descongelar.
Outrossim, você pode substituir o cacau em pó por chocolate em pó, mas lembre-se de que o chocolate em pó geralmente contém açúcar, portanto você pode precisar ajustar a quantidade de adoçante na receita.
Outrossim, o chocolate em pó pode modificar um pouco o sabor e a textura do pudim, tornando-o um pouco mais gulosice e cremoso.
Se preferir um pudim mais rico em sabor de chocolate, o chocolate em pó pode ser uma ótima opção.
Experimente também esse delicioso pudim de leite à voga antiga!
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