Receita de rosquinha de coco e leite condensado que vem direto da panificação para a sua mesa. Aprendemos a preparar esta maravilha de rebuçado com a vovó Palmirinha e cá em moradia faz maior sucesso. Confira, inferior, quais são os ingredientes.
Porquê fazer rosquinha de coco e leite condensado?
- Para as rosquinhas:
Check 1 lata de leite condensado (395g)Check 200g de coco ralado desidratadoCheck 1 colher de sopa de manteiga sem salCheck 2 ovosCheck 1 colher de chá de núcleo de baunilhaCheck 2 xícaras de farinha de trigoCheck 1 colher de sopa de levedura em pó- Para a cobertura:
Check 1 xícara de açúcar de confeiteiroCheck 2 colheres de sopa de leite (ajuste conforme necessário para consistência)Check Coco ralado desidratado para polvilhar
Check Preaqueça o forno e prepare a assadeira: Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma assadeira com manteiga ou forre com papel manteiga.Check Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o levedura em pó. Reserve.Check Prepare a tamanho: Em outra tigela, misture o leite condensado, a manteiga, os ovos e a núcleo de baunilha até obter uma mistura homogênea. Adicione o coco ralado e misture muito. Gradualmente, incorpore os ingredientes secos reservados até formar uma tamanho consistente.Check Modele as rosquinhas: Com as mãos, pegue pequenas porções da tamanho e modele em forma de rosquinhas. Coloque-as na assadeira preparada, deixando espaço entre elas.Check Asse: Ligeiro ao forno preaquecido por aproximadamente 15 a 20 minutos ou até que estejam levemente douradas. Retire do forno e deixe esfriar em uma grade.Check Prepare a cobertura: Em uma tigela pequena, misture o açúcar de confeiteiro e o leite até obter uma cobertura lisa e homogênea. Ajuste a quantidade de leite conforme necessário para entender a consistência desejada.Check Decore: Uma vez frias, mergulhe o topo das rosquinhas na cobertura e polvilhe com coco ralado desidratado. Deixe a cobertura secar antes de servir.Check Essas rosquinhas de coco e leite condensado são deliciosas e perfeitas para escoltar o moca da tarde. A textura macia das rosquinhas, combinada com a mel do coco e a cobertura suave, faz desta receita uma escolha irresistível para quem governanta doces.
👏 MARAVILHA DEMAIS: Rosca de leite condensado com coco
Qual o sigilo para a calda de rosca de leite condensado?
O sigilo para uma calda de rosca de leite condensado perfeita reside na combinação de ingredientes simples e no controle preciso do tempo de decocção.
Essencialmente, a calda é feita com leite condensado, leite (na mesma medida do leite condensado), uma colher de manteiga sem sal para somar cintilação e uma pitada de núcleo de baunilha para enriquecer o sabor.
A proporção ideal entre o leite condensado e o leite garante uma consistência cremosa e rica, enquanto a manteiga confere um aprimoramento sedoso e um ligeiro cintilação à calda.
O toque de núcleo de baunilha intensifica a mel e adiciona uma estrato complexa de sabor. Ao cozinhar, o sigilo é manter o lume insignificante, mexendo sempre para evitar que a mistura grude no fundo da panela ou forme grumos.
Quando a calda entender uma consistência levemente espessa, que recobre suavemente as costas de uma colher, está pronta.
Oriente zelo no preparo assegura uma calda perfeitamente equilibrada, capaz de complementar e realçar o sabor da rosca de leite condensado.
Mais alguma incerteza de porquê preparar rosquinha de coco e leite condensado?
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