Pular para o conteúdo

Receita de vinagrete da Palmirinha que todos amam

  • por
Receita de vinagrete da Palmirinha que todos amam

Receita de vinagrete da Palmirinha simples, fácil e muito prático que deixará toda a sua família viciada no almoço de domingo ou churrasco. Confira, inferior, todos os ingredientes e o modo de preparo super descomplicado para nunca mais errar. 

Porquê fazer vinagrete da Palmirinha?

Ingredientes

  • Check3 tomates maduros, sem sementes e picados em cubos pequenos
  • Check1 cebola média, picada em cubos pequenos
  • Check1/4 de xícara de vinagre (de maçã, vinho branco ou de sua preferência)
  • Check1/2 xícara de óleo de oliva extra virgem
  • CheckSal a sabor
  • CheckPimenta-do-reino moída na hora a sabor
  • CheckSalsinha e/ou cebolinha picada a sabor
  • Check1 pimentão virente pequeno, sem sementes e picado em cubos pequenos (opcional)
Modo de preparo

  • CheckPrepare os vegetais: Lave muito os tomates, o pimentão (se estiver usando), a cebola, a salsinha e a cebolinha. Pique-os conforme indicado nos ingredientes, mantendo-os em tamanhos uniformes para uma distribuição homogênea do sabor.
  • CheckMisture os vegetais: Em uma tigela média, combine os tomates, a cebola e o pimentão picado. Se desejar, adicione a salsinha e/ou cebolinha para um toque de frescor.
  • CheckTempere: Adicione o vinagre, o óleo de oliva, o sal e a pimenta-do-reino. Misture muito para que todos os ingredientes fiquem muito incorporados. O vinagre e o óleo devem vedar os vegetais, criando uma marinada que os tempera.
  • CheckAjuste os temperos: Prove e, se necessário, ajuste o sal, a pimenta ou o vinagre. Lembre-se de que o sabor pode se intensificar um pouco em seguida resfolgar.
  • CheckDeixe resfolgar: Cubra a tigela com filme plástico ou uma tampa e deixe o vinagrete resfolgar na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Isso permite que os sabores se fundam e se intensifiquem.
  • CheckSirva: O vinagrete pode ser servido uma vez que comitiva de carnes, principalmente churrasco, ou utilizado uma vez que molho para saladas. Guarde o vinagrete restante na geladeira, preferencialmente em um recipiente fechado, por até 2 dias.
  • CheckLeste vinagrete original é uma receita simples, mas enxurrada de sabor, perfeita para aditar um toque peculiar a diversos pratos.

👏 TENTAÇÃO DEMAIS: Molho vinagrete para churrasco

Em que se usa o tempero vinagrete?

O tempero vinagrete é amplamente utilizado na culinária para aditar sabor e frescor a diversos pratos. Sua constituição clássica inclui vinagre, óleo, sal, pimenta e, muitas vezes, ervas e especiarias, o que o torna extremamente versátil. 

Tradicionalmente, é usado uma vez que molho para saladas, onde sua acidez e sabor acentuado complementam a leveza dos vegetais. 

vinagrete da Palmirinha @picodegalio

Aliás, o vinagrete serve uma vez que uma supimpa marinada para carnes, peixes e frutos do mar, pois o ácido do vinagre ajuda a amolentar as proteínas e infundir os víveres com sabores complexos antes do decocção ou grelha. 

Em churrascos, é generalidade utilizar o vinagrete uma vez que comitiva para carnes grelhadas, oferecendo um contraste refrescante ao paladar. 

Outro uso popular é em sanduíches e tacos, adicionando uma categoria extra de sabor. Por término, o vinagrete também pode ser usado para temperar legumes cozidos ou grelhados, transformando pratos simples em criações saborosas e apetitosas.

Mais alguma incerteza de uma vez que preparar vinagrete da Palmirinha?

!function(f,b,e,v,n,t,s){if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod?
n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)};if(!f._fbq)f._fbq=n;
n.push=n;n.loaded=!0;n.version=’2.0′;n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0;
t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0];s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window,
document,’script’,’https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js’);

fbq(‘init’, ‘256259601426791’);
fbq(‘track’, “PageView”);(function(d, s, id) {
var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];
if (d.getElementById(id)) return;
js = d.createElement(s); js.id = id;
js.src = “https://connect.facebook.net/pt_BR/sdk.js#xfbml=1&version=v3.0&appId=’950711101690934’&autoLogAppEvents=1”;
fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);
}(document, “script”, “facebook-jssdk”));(function(d, s, id) {
var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];
if (d.getElementById(id)) return;
js = d.createElement(s); js.id = id;
js.src = “//connect.facebook.net/pt_BR/sdk.js#xfbml=1&version=v2.8&appId=950711101690934”;
fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);
}(document, ‘script’, ‘facebook-jssdk’));

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *