A receita de bolacha ou biscoito de louça está fazendo enorme sucesso nas redes sociais e é uma sobremesa que voltou à tona pelas donas de vivenda depois de muitos anos. Vou te ensinar porquê mamãe me ensinou a fazer, com todo o modo de preparo e lista de ingredientes detalhados.
Porquê fazer biscoito de louça?
- 500 gramas de tapioca gulodice
- 1 colher de de sal
- 1 xícara de chuva
- 1 xícara de óleo de milho
- 2 ovos
- Misture o sal com o tapioca, depois disso, adicione a chuva gelada e os demais ingredientes e mexa muito, sove sem pressa e muito lentamente até que fique com consistência de massinha.
- Ligue uma panela grande com chuva para ferver.
- Enrole o biscoito no momento em que for colocar na chuva.
- Posteriormente cozido, coloque em uma forma untada e asse por tapume de 40 minutos em tapume de 180 graus.
BISCOITOS AMANTEIGADOS COM QUEIJO 🧀
Qual é a diferença de bolacha e biscoito?
Portanto, a questão entre bolacha e biscoito é mais regional do que qualquer outra coisa. Tecnicamente, ambos são a mesma coisa, mas depende de onde você está no Brasil para saber o que vai ouvir.
Quais estados do Brasil falam bolacha?
No Sul e secção do Sudeste do Brasil, a galera costuma invocar de “bolacha”. É um jeito mais geral por essas bandas.
Porquê se labareda biscoito no Sudeste?
No Rio de Janeiro e Minas Gerais, eles preferem o termo “biscoito”. Cada um com seu jeitinho, né?
Porquê é feito o biscoito?
Pra fazer biscoito, você vai precisar de farinha, açúcar, manteiga e o que mais quiser somar, tipo gotas de chocolate. Mistura tudo, faz umas bolinhas, leva pro forno e pronto! Depois é só se deliciar.