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Salada de pimentão colorido para acompanhar tudo

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Salada de pimentão colorido para acompanhar tudo

Receita de salada de pimentão sarapintado simples e fácil que fica a coisa mais linda desse mundo para você colocar na sua mesa. Confira, aquém, quais são os ingredientes e o modo de preparo necessário. Tudo o que precisa para matar a vontade e não trespassar da dieta. 

Porquê fazer salada de pimentão sarapintado?

Ingredientes

  • Check1 pimentão vermelho
  • Check1 pimentão amarelo
  • Check1 pimentão verdejante
  • Check1 cebola roxa pequena
  • Check2 colheres de sopa de óleo de oliva extra virgem
  • Check1 colher de sopa de vinagre balsâmico
  • CheckSal e pimenta-do-reino a sabor
  • CheckFolhas de manjericão fresco ou orégano sedento (opcional para tempero)
Modo de preparo

  • CheckLave os pimentões e corte-os em tiras finas, removendo as sementes e as partes brancas internas.
  • CheckDescasque e galanteio a cebola roxa em fatias finas.
  • CheckEm uma saladeira grande, combine as tiras de pimentão e as fatias de cebola roxa.
  • CheckRegue os vegetais com o óleo de oliva e o vinagre balsâmico. Tempere com sal e pimenta-do-reino a sabor. Misture muito para que todos os ingredientes fiquem muito envolvidos nos temperos.
  • CheckSe desejar, adicione folhas de manjericão fresco picado ou uma pitada de orégano sedento para um sabor suplementar.
  • CheckDeixe a salada repousar por muro de 10 minutos antes de servir para que os sabores se intensifiquem. Pode ser servida em temperatura envolvente ou fria.
  • CheckEsta salada de pimentão colorida é uma opção vibrante e nutritiva, perfeita para seguir uma variedade de pratos ou uma vez que uma ligeiro repasto vegetariana. A combinação dos diferentes pimentões com a cebola roxa oferece uma mistura de sabores doces e picantes, enquanto o óleo e o vinagre balsâmico adicionam um toque de riqueza e acidez.

😀 FÁCIL: Salada de lentilha com tomate e pimentão

Qual o pimentão ideal para salada?

O pimentão ideal para salada depende do sabor e da cor que você deseja somar ao seu prato. Cada tipo de pimentão oferece nuances distintas que podem realçar diferentes aspectos de uma salada. 

salada de pimentão sarapintado @larissapinerest

Os pimentões verdes são ligeiramente amargos e firmes, proporcionando uma textura crocante e um sabor vibrante que contrasta muito com ingredientes mais doces ou ricos. 

Os pimentões vermelhos, por outro lado, são mais doces e menos amargos que os verdes, adicionando uma mel procedente e uma cor refulgente que pode animar visualmente a salada. 

Os pimentões amarelos e laranjas oferecem um meio-termo entre os sabores guloseima e amargo, além de contribuir com uma estética colorida e sedutor.

Para uma salada equilibrada, considerar a combinação de diferentes cores de pimentão pode não somente melhorar a apresentação, mas também produzir uma experiência gustativa mais complexa. 

A escolha do pimentão deve, portanto, alinhar-se com o perfil de sabor desejado e a paleta de cores do prato, tornando qualquer um deles uma soma válida dependendo das preferências pessoais e do objetivo da receita.

Mais alguma incerteza de uma vez que preparar salada de pimentão sarapintado? Indicamos: Salada de pimentão e bacon.

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